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Tipps für Frühkartoffeln
In ein paar Tagen gibt es die frischen Kartoffeln aus Deutschland – dazu hier ein paar leckere Tipps zur Zubereitung:
- Knusprig gebraten aus der Pfanne – mit etwas Olivenöl und Kräutern, wie Rosmarin, Salbei oder Thymian
- knusprig gebraten aus dem Ofen – geviertelt, mit Öl sowie Kräutern und Knoblauch
- gegart mit Soße – mit creme fraiche und Dill
- gegart mit Butter – dazu Butter mit Basilikumblättern und Salz verrühren ▪
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