Tipps für Frühkartoffeln

In ein paar Tagen gibt es die frischen Kartoffeln aus Deutschland – dazu hier ein paar leckere Tipps zur Zubereitung:
 

  • Knusprig gebraten aus der Pfanne – mit etwas Olivenöl und Kräutern, wie Rosmarin, Salbei oder Thymian
  • knusprig gebraten aus dem Ofen – geviertelt, mit Öl sowie Kräutern und Knoblauch
  • gegart mit Soße – mit creme fraiche und Dill
  • gegart mit Butter – dazu Butter mit Basilikumblättern und Salz verrühren